La spirulina è una microalga di acqua dolce di colore blu-verde che contiene un'alta quantità di vitamine e minerali. Grazie alle sue spiccate caratteristiche nutrizionali può essere sia una riserva di cibo concentrato, sia un utilissimo integratore di oligoelementi nelle diete.
Praticamente la spirulina è molto utile quando si svolge un'intensa attività fisica e, quindi, per lo sviluppo della massa muscolare, soprattutto se viene associata alle proteine.
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